是益生菌的菌数单位。比如益蜜舒益生菌，每袋出厂菌数是100亿活性菌数，这样它的外包装标注是：5*10^9cfu/g。益生菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。

益生菌可合成消化酶，它们与动物体合成的消化酶一起，参与肠道中营养物质的消化，刺激动物体分泌消化酶，降低小肠隐窝深度，增加绒毛高度，增加小肠表面积，促进肠道营养物质的吸收。