小苏打粉能直接兑水喝的，不过只能是少量，（需要掌握一定的比例)；

苏打水的用处：

1、苏打水属于弱碱性。人体内环境是弱碱性。每天吃很多肉类、鱼类，都是酸性食物。

2、苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。

3、美容：苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化。