1、臭豆腐，中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方称臭干子。其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃；

2、糖油粑粑，是湖南长沙市的汉族传统名吃，新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，软软的，柔柔的，色香诱人。糖油粑粑造价便宜，其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程；

3、口味虾，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣；

4、刮凉粉，是湖南地区汉族风味名小吃，口味酸辣，清凉爽滑，为夏季风味食品；

5、姊妹团子，是湖南省汉族特色小吃，其颜色瓷白，晶莹透亮，小巧玲珑。糖馅团子甜香不腻，肉馅团子鲜嫩上口。