吃饭老噎着，考虑脾气虚引起的，建议吃些健脾表中药，薏苡仁，小米，淮山

进食出现梗咽感多见于食管炎，食管狭窄，食管静脉曲张，食管癌等。

建议您到医院做消化道钡餐检查，必要时做胃镜检查，明确诊断，然后给与原发病的治疗，不要盲目的应用药物治疗，以免延误病情。

考虑是慢性咽炎。这个在常规的药物治疗中，比较顽固，且反复发作，以中年人多见，主要症状是咽部不适，干、痒、胀，分泌物多而灼痛，易干恶，有异物感，咯之不出，吞之不下。致病病因复杂，但主要可归究于以下几个方面：生活习惯方面、饮食习惯方面、环境因素等，要注意保持口腔的清洁，做到早晚刷牙，饭后濑口，平时多饮水，摒弃一些不良饮食习惯，戒烟、戒酒。不食刺激性食物，少食油炸、腌制食物；多吃一些新鲜的水果、蔬菜，多吃一些富含维生素的水果，对于慢性咽炎单纯依靠消炎药是很难治愈的

噎食的确应该引起重视，因为这表示食道通行受阻。食道通行受阻可能有几种情况：一是食道有占位性病变，通俗地说就是长东西了；二是食道功能减弱，特别是食道正向蠕动功能减弱；三是消化腺的功能减退，腺体分泌减少；根据这些情况看来，首先要排除食道的器质性病变，即是否长东西了？可以到医院放射科做钡餐透视。如果不是的话，可能是消化腺萎缩，分泌消化液减小所至吞咽困难，导致噎食。

可到消化内科就诊，必要的话做个胃镜明确一下，也排除肿瘤的可能了。食道炎的话，可选用适当的抑酸剂、抗生素等治疗。