天气预报 > 其他 >辣豆的做法及配方

辣豆的做法及配方

更新时间: 2020-10-28 00:00:00

1、辣豆在黄豆中加入花生,豆皮,五花肉,红萝卜,大葱、辣椒等煮熟制作而成的一种美味小吃,可以用做酱,下饭菜等。那么辣豆的做法是什么呢?今天就来教大家怎么做辣豆

2、食材黄豆500克,花生200克,豆皮适量,五花肉适量,红萝卜适量,大葱适量,盐适量

3、萝卜切丁备用,五花肉煮七成熟备用,煮肉的汤备用

4、花生、黄豆煮熟备用,豆皮切菱形过油

5、炸完豆皮的油留适量,煸炒五花肉丁

6、加入葱姜煸炒入味,放入干辣椒面,调料

7、倒入萝卜丁、花生黄豆,加盐,鸡精

8、加入煮五花肉的肉汤,大火煮熟,小火收汁勾芡即可

标签:做法配方