蜜枣煲汤建议一次放2~3颗就可以了，放多煮的汤会太甜，对于身体也不好。

蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了平时吃的蜜枣。也可用于泡茶，有一股枣的清香。