1、活的黄鳝，常温下保存即可。可以就放于水桶或盆里（数量要控制），水量能淹过黄鳝就可以（可适当超一点），再置于阴凉处。

2、黄鳝在清水中既不会死掉，还会正常的进行生长，而且，将黄鳝养在清水中，还可以让黄鳝将身体里面的杂质和废弃物排泄出来，一举两得。