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怎么炒栗子

更新时间: 2021-03-07 22:49:20

1、首先将栗子洗净后用刀在尾部皮厚处切开。

2、放在水里泡10分钟左右。

3、将盐和沥干的栗子同时倒入锅中,慢慢翻炒。

4、盐的颜色变深后,加入一勺白糖。

5、快速翻炒,保证焦糖不粘锅底。

6、关火闷一会将栗子沥出。

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