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全麦坚果面包的做法

更新时间: 2021-04-11 14:01:53

1、原料准备:牛奶160毫升,鸡蛋1个,油30克,全麦粉300克,白糖30克,坚果150克,盐5克,即发酵母粉4克。

2、将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶,添加油、鸡蛋。

3、在面包桶的一角放盐,在另一角放白糖,倒入牛奶后放入面粉。

4、在面粉上按一个小坑,放入酵母粉,将食材略做搅拌。

5、将面包桶锁紧在面包机内,盖上面包机上盖接通电源,选择好需要的菜单功能,机器开始工作。

6、剥出核桃仁、大杏仁,将核桃仁、大杏仁切碎,备好黑白芝麻备用。

7、面包机发出投料的提示音,打开面包机上盖倒入坚果碎,盖上面包机上盖,面包机继续工作(面包机上盖打开时间不要超过30秒)。

8、面包烘培好,机器发出结束的提示音,将面包扣出,晾凉即可切片享用。

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