1、食材磷虾40克，大米70克，小油菜2棵，食盐1克，白胡椒粉适量，食用油2滴。

2、准备好原料；

3、将磷虾解冻后，取一些磷虾备用；

4、将小油菜清洗干净后，切小粒；

5、煮锅里水热后，倒入洗干净的大米开始煮粥；

6、待米粥熬煮粘稠时，放入磷虾；

7、再放入切碎的小青菜后，放入食盐和白胡椒粉调味，盖上锅盖焖一分钟即可。