语言：河南地区语言以河南话方言为主，普通话在省内大城市通用。 南地区人们的思想比较保守，到餐厅或酒店后请不要叫服务员叫小姐，可以直接称呼服务员即可。饮食：吃饭最好找那些具有当地特色的小店、老字号，只有那里才能品到地道的当地风味。住宿：入住酒店时，请先检查房间的设施设备是否齐全，外出或休息时关好门窗，贵重物品及房卡请保管好。河南地区寺庙较多，也是游客光顾游览的重点，但旅游者在游历寺庙时有四忌需牢记心头：忌称呼不当；忌礼节失当；忌谈吐不当；忌行为举止不当。河南地区的景点大多历史悠久，当地景区尤其在年代较为久远的建筑览区，非常注意环境保护和清洁维护工作。河南是少数民族聚集的大省，在与少数民族同胞交谈时，请注意忌讳用语尊重他们的礼节。南地区属于温暖半湿润季风气候，风沙较大，天气干燥，请携带护肤，防晒用品，并准备一些常用的肠胃药和感冒药以备不时之需。