青菜能钓鱼，青菜、大白菜、包菜的菜心不仅有较高的营养价值，而且鲜嫩、有清香味，是草鱼很喜欢吃的钓饵。水温适宜的夏秋两季，用粗线、大钩挂上鲜嫩的菜心作浮钓和悬钓，可钓到草鱼和大鳊鱼。如果把菜心卷折起来挂钩作拖钓、悬钓或沉底钓，不仅能钓到草鱼和鳊鱼，而且还能钓到鲫鱼、趎鲦鱼、鲤鱼和鲴鱼。在每年的4～9月，用蔬菜的嫩叶挂在钩上垂钓，不论用手竿或抛竿，钓草鱼和鳊鱼的效果都很好。