1、加盐可以使混凝土中的水份变成盐溶液。从而使混凝土的结冰温度降到0度以下，降低水的冰点，使混凝土在负温情况下继续保持水化强度增加，起到防冻的作用；

2、和低温环境相比，加盐并未使混凝土凝结速度加快，只是在低温环境下能够使混凝土继续增加强度。