海参不能跟熊掌放在一起做。1.海参不能接触油类,所以任何含有油的物质都不能与海参一起做。

2、另外甘草酸和醋会破坏海参,所以也不能放在一起。

3、海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。味甘咸，补肾，益精髓，其性温补，足敌人参，故名海参。

4、熊掌又名熊蹯，为熊科动物黑熊或棕熊的脚掌。

请尊重野生动物，猎杀、收购、食用国家保护的野生动物都是犯罪行为，将受到法律的严厉制裁。