材料：

1、首先，先选主料，最好是土鸡，母鸡是主料最佳的选择。

2、配料、红枣数颗、瘦肉、香菇、盐、姜片、水适量。

电炖锅炖鸡汤步骤：

1、鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开。

2、电饭锅里放两杯水的量。

3、把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片、蜜枣放入不锈钢盆里，然后放入水，最后一起放入电锅里，盖上盖。

4、按下电锅的煮饭档，煮至跳到保温档，即内胆的水煮干，就可取出放入盐，味精调味。