1、准备好所有的食材。

2、鸡翅尖冷水入锅焯烫过凉。

3、炒锅倒油爆香葱姜，料酒和大料。

4、倒入鸡翅翻炒，加入料酒炒香。

5、在加入老抽，生抽翻炒至上色。

6、加入适量的清水烧至。

7、烧至汤汁半干加入适量的盐。

8、在加入蜂蜜，大火收汁。