灰灰菜有很大的保健作用，也会经常的出现在城里面的饭桌上，现在也已经成为了人们的一道美食，可是灰灰菜也不能多吃的，尤其是过敏性体质的人更不能吃，因为吃了之后就会引起皮肤痛痒，十分的难受的。还有一些患有痛风的人也不可以食用，如果吃了以后，会加重症状。所以说灰灰菜有些人可以食用，在灰灰菜刚长出来的时候，味道会非常的鲜美，而且还会非常的有营养，里面也会含有很多的维生素，有些人却不可以食用。灰灰菜非常的有营养，但是有些人却不可以食用。