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椰子里面的白色果肉可以吃吗

更新时间: 2021-03-15 00:00:00

椰子里面的白色果肉可以吃,只是口感有点硬,椰肉还可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。

椰子简介

椰子植株高大,乔木状,高15-30米,茎粗壮,花果期主要在秋季。椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。中国二千多年前《史记》对椰子已有记载。椰子为重要的热带木本油料作物。具有极高的经济价值,全株各部分都有用途。

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