1、锅中加水烧开，将面条放进去煮熟捞出，煮面条的水将青菜烫熟。

2、烧水的时候将猪瘦肉洗干净，切成细条，锅烧热，放入适量油，将猪肉放入锅中翻炒。

3、切肉的那张拍丢了，干脆并做一步了。

4、猪肉炒熟后，将豆瓣酱放入锅中，小火翻炒几下。

5、豆瓣酱炒均匀后，加入两勺开水。

6、将锅中的酱料倒入面条中，放上青菜，香蕉。

7、拌一拌，来，张嘴，吃一口吧。