1、将豆腐勺到盆里。

2、将皮蛋的外壳去掉。

3、准备2个皮蛋把皮蛋切丁。

4、倒入装有豆腐丁的碗里，将皮蛋放在豆腐上面。

5、倒入适量的酱油、生抽，也可以加入少许盐，倒入芝麻油、鸡精、味精、十三香。

6、喜欢吃辣的可以撒点干红辣椒上去，搅拌一下，如果不吃辣，放置5分钟入味就可以吃了。