烙饼松软的做法步骤如下：

1、面粉加温水和少许油和面，面团需要稍软一些；

2、在案板撒少许面粉，在擀面时刷油；

3、然后撒上椒盐卷成团；

4、把卷成团的面擀成面饼放入电饼铛中烙制；

5、烙饼要烙制两面金黄色即可。