有些煮熟的馄饨肉是红色的，并不是没熟，可能已经是熟了，因为一些速冻馄饨的颜色就是红色的，也有可能是因为冻的时间太长了。如果不放心的话可以多煮一段时间，也能够让馄饨熟透，吃起来口感更好一些，也能更放心一些。

馄饨是一个汉语词汇，汉语拼音是húntún或者húntun轻声；粤语：wɐn3tɐn1，音同“云吞”；山东话：húndùn；英文名：Wonton、Huntun）是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。