主料：粉丝50g、猪肉末50g。

辅料：油适量、盐适量、蒜瓣适量、酱油适量、醋适量、味精适量、红彩椒适量。

步骤：

1、锅里水烧热，直接将粉丝放进去煮一下；

2、煮到7分熟，沥干水分备用；

3、锅里油烧热，加入算班里面爆香；

4、接着倒入猪肉末里面滑炒；

5、再倒进粉丝一起翻炒；

6、加入适量酱油里面，再加入红彩椒和盐翻炒均匀；

7、最后加一点鸡精和少许醋翻炒均匀即可出锅。