青萝卜买回来之后，可以装在密封的袋中然后放进冰箱中冷藏，储藏温度建议在0到5度之间。

青萝卜有着较强的再生能力，一旦有适当的温度和湿度，就可能再度长出新茎叶，就会是萝卜中的水分大量流失。

青萝卜是我们生活中常见的一种蔬菜，营养价值较高，有这清脆的口感，清香的味道，深受人们的喜爱。

青萝卜也被人们称为水果萝卜，有这紧密的肉质，微辣，水多味甜，既可以生吃，也可以做汤、干腌、盐渍和制做泡菜等。

青萝卜在购买时做到以下几点，就一定能买到让你满意的青萝卜：

1、看外皮：

要选择根形圆整、表皮光滑的青萝卜，一般来说，表皮越光滑，肉质也更加细腻。

2、看重量：

同等大小的青萝卜，以重量越重者优先，重量越重说明含有的水分更加充足，还能避免买到空心萝卜。

3、看大小：

当然青萝卜也不是越大越好，尽量选择中型偏小的青萝卜，因为这种青萝卜肉质比较紧密，比较充实，食用口感更好。