1、先筛选出较好的红小豆。

2、挑选完成后，用水清洗，并泡12个小时。

3、将泡过的红小豆放入电饭煲内煮。

4、等到红豆煮烂后捞出，晾凉后把豆子捣烂。

5、放入炒锅内加油和白糖进行翻炒。

6、炒完后盛出，小豆馅则制作完成。