菠菜和百叶能一起吃，这两种食物并没有相克的作用，新鲜的菠菜里面的营养成分其实是非常丰富的，菠菜含有钾，钙，镁，叶酸，胡萝卜素，叶黄素等一些营养元素，所以和百叶在一起吃是可以的，而且是完全可以放心的。吃菠菜的时候，尽量把菠菜提前用水绰一下。