用料：蛋黄2个、奶粉20g、糖5g、柠檬汁适量。

蛋黄溶溶豆的做法：

1、蛋黄里加柠檬汁，糖，电动打蛋器开始打，打到颜色变淡。

2、加奶粉搅拌均匀，会有颗粒。

3、装裱花袋，前面剪小口，垂直油纸开始挤，变成圆的挤的时候要留间距，不然就成一片了。

4、烤箱预热，200℃，大约10min。