可以。操作步骤：

一、主料：小米饭50克；

二、调料：水适量，味精适量，盐适量；

三、做法：

1、小米放在水中泡1小时；

2、泡好的米去水放在盘里；

3、加水，淹没米即可；

4、加适量的盐、味精；

5、放在锅里蒸，20分钟左右即可。