KFC的热牛奶是用奶粉冲泡的，具有奶粉的普遍营养成分。

奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。奶粉中的主要营养成分有Sn-2棕榈酸、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素。