1、做法：两个鸡蛋，加少少的盐，搅拌

2、煎蛋皮。以前常煎蛋皮，最简单，又最出效果的方法是用有烤盘的微波炉，把烤盘加几滴油预热一分钟，取出把搅拌好的蛋放上去，左右旋转，让蛋液均匀的平铺在盘上，回炉加热30秒左右。

3、煎几小片熏肠。

4、把煮好的饭先在锅里翻炒一下，再装在小碗里按紧，倒扣在盘里。

5、加上番茄酱。