1、材料：山药500g、南瓜200g、食盐适量、淀粉适量、芝麻油适量。

2、先把山药洗净，去皮切成1公分厚的片。

3、摆入盘中。

4、南瓜洗净去皮。

5、切成菱形片。

6、南瓜摆放到山药上边，摆成六角形状。

7、放入微波炉中，大火蒸8-10分钟。

8、另起一锅，放入水、盐、味精烧开，用水淀粉勾芡，添加香油即可。把汁浇到山药南瓜上就行了。