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百香果味的钵仔糕怎么做

更新时间: 2021-04-10 14:39:29

1、准备材料,钵仔粉100克,温水150克,白砂糖30克,百香果汁适量。

2、白砂糖倒入温水中,搅拌融化晾凉,糖水倒入钵仔粉里,搅拌至无颗粒状态。

3、百香果汁分装在小碗里,倒入调好的浆糊,七八分满即可。

4、水开上锅蒸,中大火蒸15分钟,蒸好取出。

5、放置完全冷却,用牙签取出,可粘上少许椰蓉。

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