适合吃煮过的水果的人群：1、肠胃功能较弱者：水果做熟了吃可以降低水果的寒性，软化膳食纤维，减少对肠胃的刺激性，适用于肠胃功能较弱的人。

2、孕产妇：孕产妇是不适合吃过于寒凉的食物，因此可以将水果放暖了吃、或者蒸熟吃。

3、牙病患者：牙病患者由于牙齿疾病不方便进食，可将水果熟起到软化作用再吃。

4、体质性寒者：体质性寒者大量进食寒性水果往往会加重体寒，造成身体不适，因此可以选择熟吃水果。