真皮，牛科动物山羊或绵羊的皮。羊纹皮是山羊或者是绵羊等牛科动物的皮，属于真皮。在众多皮革面料中，羊皮是性价比最高的一个面料，用简单的三个字可以概括轻、薄、软，并且羊皮制作出来的服装弹性好，自然柔软。还有在识别真皮的时候可以用手摸皮革表面，感觉柔软光滑，富有弹性的就是真皮，而发涩、柔性差的就是革面的，真皮点燃后不会结疙瘩，并且也没有难闻的气味，人造革恰恰相反，并且气味刺激性强。