在家怎么做豆腐脑 如何自制豆腐脑
黄豆泡八个小时到十个小时的水。
放入豆浆机自动磨豆。
盆里放上过滤布。
做好的豆浆倒盆里,用过滤布过滤出豆浆。
放锅里再煮五分钟。
盆里葡萄糖内脂用一点温水化开。
把豆浆冲到内脂里。
不要动它。静置15分钟。
锅里倒油,放葱花蒜末儿。
放入酱油和蚝油。
倒入开水,把多泡的豆子扔进去。开锅后小火煮十分钟至豆子软烂。
放入盐,勾入水淀粉。
碗里用大勺子轻轻铲入豆腐脑。
浇上卤料。
放上香菜和榨菜碎。即可享用。
黄豆泡八个小时到十个小时的水。
放入豆浆机自动磨豆。
盆里放上过滤布。
做好的豆浆倒盆里,用过滤布过滤出豆浆。
放锅里再煮五分钟。
盆里葡萄糖内脂用一点温水化开。
把豆浆冲到内脂里。
不要动它。静置15分钟。
锅里倒油,放葱花蒜末儿。
放入酱油和蚝油。
倒入开水,把多泡的豆子扔进去。开锅后小火煮十分钟至豆子软烂。
放入盐,勾入水淀粉。
碗里用大勺子轻轻铲入豆腐脑。
浇上卤料。
放上香菜和榨菜碎。即可享用。