果木也就是果树的木头，苹果树的木头或者梨树的木头等都属于果木。果木之中，梨树的木材应用相对来说是比较广泛的，梨木的颜色多为红褐色的，材质比较硬，而且有一定的光泽度，在经过打磨之后也是非常美观的，多用来做桌椅之类的家具。有的比较细的木材也可以做成乐器或者是保龄球等，还有一些可以用来烧柴和木炭，用来烹饪食品，比如生活中经常见到的果木烤鸭，果木牛排等。总的来说利用率还是比较高的。