14岁一般是早晚各一次，每次以220毫升左右，最好是喝鲜牛奶，蛋白质含量高。在吃牛奶时最好要在早饭后吃，晚上以8点左右，配合吃几片饼干或干点心。这样牛奶与其他食物混合后，牛奶的营养就容易被人体吸收利用。最忌空腹后睡觉前饮用。空腹喝牛奶等于喝白开水（因为在肠胃停顿的时间较短，营养没有被有效吸收利用），睡觉前喝会增加胃部消化的负担，造成胃部得不到有效的休息，会影响睡眠质量。