丙酮主要存在于精油中，人尿和血液及动物尿、海洋动物的组织和体液中都含有少量的丙酮。糖尿病患者的尿中丙酮的含量异常地增多。

丙酮，英文名是acetone，分子式为CH3COCH3。又名二甲基酮，为最简单的饱和酮。是一种无色透明液体，有特殊的辛辣气味。