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到酒店面试凉菜师试什么菜好

更新时间: 2020-07-13 00:00:00

“香椿豆芽拌鸡丝”或“杏仁拌三丁”。

到酒店面试凉菜师应该要做一些既寓意好,又简单好吃的凉菜。例如“香椿豆芽拌鸡丝”和“杏仁拌三丁”。

香椿豆芽拌鸡丝,寓意“吉祥如意”,鸡谐音吉,豆芽也被称为如意。

杏仁拌三丁,寓意“幸福乡情”,杏谐音“幸”,香芹谐音“乡情”。

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