学生群体一般都处在长身体的阶段，加之现代中国学生的课业普遍比较繁重，每天从早到晚基本都在用脑，在这样的情况下，孩子们每天所需的营养必须得到充分满足，才能保证他们有足够充沛的精力去投入学习。那么今天小编就在此整理学生营养早餐食谱，让孩子们吃得好，学习更好。

番茄酱炒饭

材料：鸡蛋、米饭、葱、香肠、番茄酱

1、鸡蛋搅散后，在锅中加底油，摊成鸡蛋饼，盛出放在盘子中。

2、葱切末，香肠切小丁。

3、锅中加底油，加葱、香肠略炒，加入米饭同炒，少加一点盐。米饭炒散炒匀后盛到鸡蛋饼上面。注意炒饭时要开小火，否则葱糊了就不好看了。

4、在最上面挤上番茄酱即可。

番茄酱是每个孩子都无法拒绝的。早晨吃一盘子，再加一杯茶，一上午保证能量加营养。

牛油果抹面包

材料：吐司片、牛油果、盐、黑胡椒粉、橄榄油

1、用刀将牛油果竖剖成两半，果核丢掉不要。

2、将果肉挖出放入碗中，用勺子或叉子碾碎。

3、加盐、胡椒粉、少许橄榄油拌匀，抹在吐司片上。

4、将吐司沿斜角切成两个三角形，现在开吃就已经很美味了。

5、可按个人喜好撒上果仁碎、培根碎、蕃茄丁等等。

牛油果因其营养价值高、果肉细腻、口感独特、口味香醇，而被欧美国家奉为“果中珍品”，最普及的吃法是抹面包和做沙拉。

果酱吐司

材料：果酱适量，牛奶200毫升，鸡蛋2个，白吐司若干片

1、鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。

2、吐司去边后均匀的抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。

3、平底锅加入适量植物油以中火烧热，转中小火，轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起，放入锅中，将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。

奶酪水果燕麦碗

材料

奶酪1盒，香蕉1根，草莓10颗，酸奶一盒，即食燕麦片小半碗

做法

1、将燕麦片铺在碗底。

2、碗中倒入奶酪。

3、取半根香蕉和一半草莓切片放好。

4、将剩下的香蕉和草莓和酸奶打成奶昔，淋在奶酪上即可。

香葱鸡蛋卷饼

材料：鸡蛋6个，小葱1根，盐少许，胡椒少许，食用油少许

1、鸡蛋打散，加入葱花、盐和胡椒。

2、平底锅刷上薄薄一层油，舀一汤勺鸡蛋液，摊满整个锅底，小火慢煎。当表面蛋液凝固后，摊出放在菜板上。

3、重复做4个，直到蛋液用完。

4、把蛋饼重叠在一起，然后从一端卷起，放置稍凉后即可切段装盘了。