涠洲岛的美食有：

一、卷筒粉：

卷筒粉涠洲岛特色美食，里面含有丰富的馅料，例如木耳、玉米、肉末、鸡蛋等，再配上酸辣的口感，吃起来酸辣清爽。

二、海鲜刺身：

海鲜刺身是广西特色美食之一，有漂亮的造型、新鲜的原料和柔嫩鲜美的口感，蘸着带有刺激性的调味料让人回味无穷。

三、清蒸石斑鱼：

涠洲岛距离北海26海里，附近海域海水清澈见底，水质无污染，涠洲岛上石斑鱼种类繁多，都是纯野生，肉质嫩，味道绝佳。