具体要看糯米粉的颜色和气味。首先仔细观察一下糯米粉的颜色有没有变色，然后再闻一下是不是有霉变的气味，如果没有，那么还是可以食用的。但这是过期时间不长的情况。如果过期很久的话，不建议再食用。虽然节约是美德，但是霉变的粮食会有害身体。所谓的食物保质期，其实就是食物的最佳食用状态。但是有的食物过了保质期其实也没有变质，虽然已经不是最适合食用的状态，但是也是可以食用的。