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清水鱼的做法

更新时间: 2020-09-24 00:00:00

1、将鱼洗干净,洗到水清为止,把脊边的鱼鳞处理干净;

2、把鱼平放在案板上,用刀把两面每隔3公分划一道口,口深适度;

3、每一处口里面放入少许盐;

4、把鱼放入电饭堡中,放入花椒、姜、大葱等辅料,加入适量的水,能浸住鱼即可。开火堡20分钟即可。

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