古代吃饭的地方叫做食肆，食肆在古代是涵盖了处于不同地点及提供不同烹调风格的饮食场所，主要是供给古代居民和旅人以菜肴和服务为主，而且有时给顾客提供住宿。

菜肴，是指用蔬菜、蛋、肉和鱼等食材烹调的菜品。经过烹调的荤素菜:精美菜肴。常见的为家常的米饭，汤，炒菜，还有的是美味且难得的食物。