丁香茶主要成分为桃金娘科植物常绿乔木丁香树的干燥花叶，亦可作为中药药材。以花大油足，花叶以嫩绿者为佳。主要用于泡茶或者入药，其药理作用为养胃抗菌，健胃驱风，温中壮阳，下气降逆。大枣其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。两者可以共同食用。