男人肩负着家庭的重担，为家庭奔波。工作与生活的压力使得很多男人力都不从心，这时饮食上要多吃补肾补气的食物。那么男人吃什么补肾又补气呢？本期饮食文化现在告诉你男人补气补肾要吃什么？

土豆

土豆主要入脾经和胃经，可以起到大补脾胃之气的作用。况且，土豆大多生长于夏秋两季，分为夏土豆和秋土豆，中医认为“天气温，地气发”，因此，土豆的生长更多得益于生发的地气，而人食用后可以使气虚的状况得到有效改善，尤其是脾胃气虚的状况。

山药

“天气通于肺，地气纳于肾。”山药补气，又入肺经和肾经，能够补益肺肾之气、贯通天地之气。而且，它不热不燥，性味非常平和，食用后，不用担心气机壅滞的困扰。因此，特别适合那些气虚者食用，人称“神仙之食”。

红薯

红薯与土豆、山药一样，食用部分都是生于地下的。它们介于粮食和蔬菜之间，是药食两用的保健食品。《本草纲目拾遗》认为，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃， 强肾阴”的功效。食用以后，红薯所化的精微主要入脾胃二经，它可以补中和血，又能暖胃生津、益气通便。在这里我们要说的，主要是它有补益脾胃之气的作用， 对于脾气虚弱、容易便秘的朋友来说，食用红薯是一个方便有效的选择。若想通过食用红薯补气，最好选择红皮或紫皮，且瓜瓤是黄色的品种，也就是大家说的黄瓤 地瓜。

香菇

香 菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”“素中之肉”的之称，是颇受称赞的药膳 。香菇性味甘平，归肝经和胃经，对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。尤其是 野生的香菇，补气祛湿的功效更为明显。因为野香菇多生长于山坡之上较为潮湿的地方，因此对于湿气有很强的防御力，其祛湿功能主要来源于此。

羊肉

有人将羊肉与人参相提并论，认为羊肉是温补、强身、壮体的肉类中的上品，现代营养学也证明，还含有微量性激素，的确有壮阳作用。

泥鳅

我们知道泥鳅富含优质蛋白、钙、磷、铁、维生素和烟酸等多种有益物质。具有补中益气、补肾生精的功效。因此肾虚男性常喝泥鳅汤，可以滋补强身、增强体力，提高性功能。