乳胶漆和油漆在涂料性质、安全性、装饰位置三方面有所不同。在涂料性质方面，乳胶漆是同水进行混合的涂料，属于水性涂料，而油漆是同油相混合的涂料，属于油性涂料。在安全性方面，乳胶漆属于绿色涂料，它的干燥速度比较快，而且耐碱性比较好，涂抹后完全没有味道，对人体没有害处，油漆的味道比较重，人长期处在油漆房内容易受到甲醛的伤害。在装饰位置方面，乳胶漆主要是用作墙面装饰，其透气性比较好，在操作起来比较方便，油漆主要是用来装饰家具，其装饰性比较好。