青岛的历史名人具体如下：

1、黄培: 字孟坚，号封岳，即墨城里人。其祖父黄嘉善，明万历年间兵部尚书、赠太保衔。黄培16岁入朝班，官至钦差提督街道、锦衣卫指挥、都指挥同知，极受明廷器重。1644年三月十六日，李自成已兵临京畿，黄培想以身殉明，但因母柩在京不能立行

2、柴世荣: 原名柴兆生，1894年出生于山东省胶县一个贫苦农民家庭。1899年，随父母闯关东，迁移到吉林省和龙县六道沟。1912年，父亲被疾病夺去了生命。柴世荣为了养家糊口不得不辍学回家，下地种田，外出打猎，无一不干。一家人过着朝不保夕的苦难生活。

3、蔡齐: 字子思。北宋莱州胶水县人。北宋大中祥符八年中状元。宋真宗阅其试卷，赞为“宰相器”，面试时见其“仪状俊伟，举止端重”，当即定为第一。登第后，历任将作监丞、翰林学士、侍读学士、礼部侍郎参知政事等职，成为朝廷重臣。