华为手机可以通过语音助手拨打电话，其操作方法如下：

1、在华为手机的主屏幕上长按主页键，然后滑动至语音区，开启语音助手；若有前置导航键，可从屏幕下边沿向上滑动，开启语音助手；

2、点击语音助手的语音键，然后选择任意一个联系人的名字对手机用语音拨号，如：“给张三打电话”，手机将自动识别该语音并给指定联系人拨打电话。