人造大理石和石英石的区别有：加工难度不同，价格不同，耐高温程度不同。1、加工的难度不同，人造大理石是通过某些技术手段人工制成的，易于加工和成型。 石英石台面很难加工。2、价格不同，人造大理石的价格便宜，石英石的价格略高于其他石材。3、耐高温程度不同，人造大理石材料柔软，易变形，不易划伤，不透气，发霉，不易污染，树脂含量高，不能承受高温。石英石不易刮花，耐高温，耐灼伤，抗老化，不褪色，持久美观，抗菌，抗病毒，持久光亮的表面，无毒无辐射。石英石通常为15毫米厚，人造大理石为12毫米厚。如果是橱柜台面，则首选石英石。